일상다반사/다먹고살자
히로시마 후추야끼 맛나겠어요
미쓰용
2016. 12. 29. 14:43
일본의 오꼬노미야끼 중에서 히로시마풍의 오꼬노미야끼는 면을 넣은거라
많이들 들어보셨을 텐데요.
이번에 와카코와 술을 보면서 히로시마 후추야끼에 대해 나오길래
보니 와아우 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 삼겹살대신에 다진고기를 넣는다네요.
다진고기면 아무래도 좀 질감이 부드러워지는대신
고기의 질감이 사라지게 되는데
그래도 나름의 오꼬노미야끼 특색이 있어서
먹어보고 싶네요. ㅎㅎㅎ